魚類品質狀態判斷裝置 Fish Analyzer™ 系列的使用范圍分析

可簡便、快速、高精度測定魚脂肪的魚品質測定裝置

Fish Analyzer TM是一款旨在為消費者提供高品質海產品并實現卓yue魚類品牌的產品。
從2018年3月1日起，我們將發布Fish Analyzer TM DFA100 Ver.3.00，作為Fish Analyzer TM PRO DFA110和配備新鮮度測量的Fish Analyzer TM DFA100的升級版。 除了現有的14種魚類（竹莢魚、鯖魚、沙丁魚、秋刀魚、黃尾魚、金槍魚、青花魚、紅海鯛、金槍魚、鰹魚、鮭魚、虹鱒魚、西班牙鯖魚和日本鯛魚）外，還有6種魚類（增加了鱸魚，沙魚，石斑魚，比目魚，星鰻），Maraji），可以測量總共20種魚的脂肪百分比，并且可以在校準曲線模式下測量所有魚的肥度. 此外，還可以顯示被測魚類脂肪百分比的平均值。此外，即使在陽光直射的室外，顯示屏也很明亮，也很容易看清。它具有多種功能，是一種可用于漁業、漁業和食品加工業等許多水產現場的產品。

（注意）本產品為鮮魚專用測量儀器。

產品特點

1. 不傷害魚而能測量
   在第1背鰭和第2背鰭之間輕輕接觸電極，3秒以內表示脂肪率。

2.也可以測量小魚
通過安裝附件，可以可靠地測量厚度為 3 厘米或更小的沙丁魚等小魚。

3.解凍品
的確認 冷凍后解凍后的魚，不顯示脂肪率，顯示為“解凍品"。

4. 您可以測量 20 種魚類的脂肪百分比
竹莢魚、竹莢魚、鯖魚、沙丁魚、秋刀魚、黃尾魚、金槍魚（背、腹、尾）、紅海鯛、鯛魚、鰹魚、鮭魚、虹鱒魚、鯖魚, 日本鯛魚, 鱸魚, 沙魚, 您可以測量石斑魚, 平頭魚, 星鰻和竹莢魚的脂肪百分比。

5.  5 級判斷魚的新鮮度 (Fish Analyzer TM PRO DFA110)

6.能表示脂肪率的平均值 

能對每個toro箱子取樣。

7.可以判斷20種以外的魚的脂肪作為指導
Fish Analyzer TM配備了校準曲線模式，可以測量這次沒有登記的魚種。
通過使用此校準曲線模式，您可以測量“阻抗值（單位：Ω）"而不是脂肪百分比。如果能確定測得的阻抗值與脂肪量之間的關系，就可以作為脂肪測定的參考值。